01 octobre 2008
" Cointreau mmmmm "
Je suis gourmande, même bien trop gourmande, c'est ma balance qui me le dit dès que je grimpe dessus !
Et bien tant pi...... j'aime les apéros..... le vin rouge..... et une tite goutte.
Ma voisine m'avait offert une petite bouteille de liqueur en troc de savon....
Du coup, j'en ai fait !
C'est très très simple.....
Merci Christine !
Alors il faut :
- Un litre d'alcool de consommation à 96°.
- Une orange bio.
- Onze clous de girofle à piquer dans la partie supérieure de l'orange.
- Un bocal qui ferme bien.
- De la ficelle alimentaire, l'orange ne peut pas toucher l'alcool !
- Et du papier collant puissant.
Laisser 11 jours derrière la fenêtre, le soleil fera son travail.......
Au bout des 11 jours, faites bouillir 1,6 litre d'eau, ajouter 1 kg de sucre, mélanger, laisser refroidir complètement, ajouter l'alcool d'orange, bien mélanger.....
Mettre en bouteille..... attendre minimum 7 jours avant de goûter.
Très bon digestif et pas cher.....
J'en fais aussi au citron, ah ! la gourmande.....
29 septembre 2008
" Le 27 septembre 2008 à La Hulpe "
Groupe mythique des années 70'......Vous vous souvenez peut-être d'eux ???? Les Rubettes bien sûr !
1977 année du déclic pour moi, bien que ça fait 3 ans qu'ils chantent......j'ai 13 ans !
2007 à Verviers
Pas de photo de cette année................. Je profite à fond de la musique et je ne m'encombre plus d'un appareil qui est trop lent...... faudrait faire un ti achat, quoi !!!!
C'est un vrai bonheur d'assister à un de leurs concerts, ils sont drôles, ont la pêche...... et sont toujours attentifs et disponibles pour une photo, une dédicace...........
J'ai plus qu'à attendre le concert suivant ....... pour retrouver un peu de mon adolescence.....le bon temps !